Brygning til Svendegilde
Vi er så heldige at have fået lov til at levere 2*25 litter øl til en kammerarts svendegilde d. 21 Juni.
Begge øl bliver gentagelser af tidligere bryg, da vi gerne vil være på nogen lunde sikker grund når øllen skal serveres til en sådan lejlighed.
Valget faldt derfor på vores brown-ale “Dr. Brown”, som også deltager i DM i håndbryg samt vores IPA, som vi bryggede første gang i december 2007.
Ingredienserne bliver hentet onsdag og vi brygger fredag d. 4 april.